中江裕司

鲁山人之灶

 出版社新人记者米子造访晚年鲁山人的居所。虽被其目中无人的态度所震慑，为完成回忆录的口述记录，她开始频繁拜访鲁山人的住处。 在见证吉田茂、野口勇、洛克菲勒三世等众多名流的交往过程中，米子逐渐察觉鲁山人犀利言辞背后，将料理视为美学、摒弃一切妥协、执着追求极致的...